Посакувате совршен десерт за празниците?Вистинската комбинација на вкусови е спој на портокал, брусница и бело чоколадо, „спакувани” во сочен ароматичен празничен куглоф, кој е како создаден за Божиќ. Сите оние кои сакаат да ги воодушеват своите најблиски со нешто мошне едноставно, а воедно супер вкусно, миризливо и впечатливо, треба да го испробаат овој рецепт. Што […]
Старата добра Васина торта е вистинска кралица на тортите. Многумина од нас пораснаа со нејзиниот препознатлив вкус бидејќи своевремено ова беше една од најчесто правените торти за родендени и најразлични празници. Велат дека она што е Захер тортата во Виена, тоа е Васина торта на нашите простори. И денес со радост се сеќавам на деновите […]
Тирамисуто е кремаст и богат слоевит италијански десерт со моќен вкус на еспресо и маскарпоне сирење. Деликатната кремаста структура, пресечена со острината на какаото го прави овој десерт победничка комбинација. Мојата верзија на оваа италијанска класика е во форма на декадентна тирамису торта, со неодолив вкус на кафе, маскарпоне и ванила. Италијанците вообичаено се држат до […]
На моите новогодишни и божиќни трпези секогаш има место за колачиња. Од многубројните рецепти, денес Ви го издвојувам рецептот за сендвич колачиња со џем од кајсии. Ако поради било која причина не сте љубители на кајсии, заменете го овој џем со оној од вашето омилено овошје. Истото важи за бадемите, може да ги замените со […]
Празничната магија секогаш може да се зачини со нов тип на празнични колачиња. Овој пат ќе Ви покажам како да направите мини лапни-голтни колачиња со два вида на ореви – обични и пекан ореви. Пекан оревите имаат изразито сладок и путерест вкус и се со блага шумска арома. Надворешноста е малку горчлива, а внатрешноста има […]
Никогаш доста од празнични колачиња. Не знам за Вас, но јас уживам во нивната подготовка, дури и во доцните часови од ноќта кога сите спијат, а јас копнеам за нешто благо. Денешните колачиња се направени со две состојки кои одлично се надополнуваат една со друга и се една од најчестите комбинации, не само за колачи, […]
Нешто убаво мириса од мојата кујна! Нешто благо, крцкаво и многу вкусно! Можете ли да погодите што? Денес ќе ви ги презентирам моите ароматични колачиња со цимет, ѓумбир и каранфилче. Ќе ве пленат со својот рустичен изглед, но она на што навистина нема да можете да одолеете несомнено е нивниот вкус. Ова се првите колачиња […]
Мојата омилена чоколадна торта е една од оние торти кои верувале или не се подготвуваат без брашно. Да, добро прочитавте! Во ова чоколадно задоволство нема ни грам брашно. Тоа воопшто не е важно, бидејќи ова со сигурност е најдобрата чоко торта која што некогаш сте ја пробале. Нејзиниот изглед е помалку рустичен што ја прави […]
Излозите на познатите продавници за благо вообичаено се украсени со најразлични слатки, меѓу кои и парчиња од чоколадни табли со суво овошје и јаткасти плодови како бадеми, лешници, ореви или ф`стаци. Не знам за Вас, но јас секогаш паѓам во искушение да си купам по некое парче чоколадо. Кога немам прилика да купам, тогаш ги […]
Во топлите летни денови сите сакаме нешто брзо и нешто освежително. Најдобрата опција за разладувачки десерт несомнено е чизкејкот. Досега Ви презентирав неколку верзии на домашен чизкејк со богат и интензивен вкус на шумско овошје и вишни, кои доколку се уште не сте ги испробале, дефинитивно треба да се најдат на вашата листа на рецепти […]