Автор: Davor

Десерти

Чоколаден мус со малини

Ако вашите непца копнеат по богат вкус на чоколадо и кремаста текстура, тогаш овој чоколаден мус ќе стане вашиот омилен рецепт. Ги задоволува критериумите дури и на најголемите чоко-холици. Ако редовно ги следите моите рецепти, сигурно сте забележале дека често подготвувам различни верзии на чоколаден мус. Поради богатиот вкус препорачливо е да го сервирате во […]

Блог Трпези

Роденденската трпеза што ги воодушеви гостите

Сигурно веќе ги видовте фотографиите од мојата роденденска трпеза кои што ги објавив на Фејсбук профилот. Ако ги следите албумите од моите родендени ќе забележите дека овој ден сакам да го одбележам со блискиот круг на пријатели, уживајќи во вкусна храна која ја подготвувам јас самиот. Решив со вас да ги споделам и деталите околу […]

Десерти

Шварцвалд торта

Оваа година сакав да направам вкусна и модерна трпеза каде што ќе поминеме квалитетно време со моите пријатели. Сите детали се предвреме испланирани (боите, аранжманот околу цвеќето, формата на салфетките како задолжителна декорација на чиниите, пијалокот, јадењата… Но, не може да се испланира и замисли роденденска забава без вкусна и спектакуларна роденденска торта.Оваа вкусна „чоколадна […]

Некатегоризирано

Африкански крофни

Се мислите што вкусно да подготвите и да ги израдувате блиските со нешто благо? Подгответе ги овие невообичаени крофни кои денеска се хит во Африка. Всушност станува збор за тесто со путер кое е пржено во врел зејтин, исплетено во интересна форма. Крцкава кора од надвор, мека текстура од внатре и сето ова надополнето со […]

Десерти

Домашен сладолед со праска

Нема ништо повкусно од тоа да си подготвите домашен сладолед. Од една страна, брзо се подготвува – за само 5 минути, а од друга страна пак ќе бидете сигурни дека јадете сладолед без екстра додадени шеќери ( освен што се содржани во кондензираното млеко и кесичките шлаг). Децата со сигурност ќе му се израдуваат, а […]

салата со компири
Салати

Салата со пилешко

Пролетна салата која со сигурност ќе ви се допадне.Комбинацијата на свежа марула, сочно пилешко бело месо, пченка и сирење ќе ве маѓепса, па овој рецепт ќе се најде на вашето мени. Вкусот целосно се надополнува и со крцкавите пржени компирчиња.  Салата со пилешко бело месо и пржени компирчиња Комбинацијата на свежа марула, сочно пилешко бело […]

Некатегоризирано

Варени гевречиња

Замислете го утрото со свежо печени и вкусни домашни варени гевречиња. Нема ништо поубаво од тоа нели? Потребни состојки: 600 мл. вода 1 лажичка сув квасец 270 гр. брашно Сите овие состојки ставете ги во длабок сад и измешајте ги со помош на виљушка. Оставете да стаса околу 5-10 минути додека не ги подготвите другите […]

Десерти

Индивидуални мини Павлова тортички

Потребно: 8 белки на собна температура прстофат сол 500 гр. шеќер 1 лажичка алкохолен оцет 1 лажица екстракт од ванила 500 мл. слатка павлака овошје по желба за декорација на мини Павловите( јас користев јагоди, лимон и киви ) Во сад од електричен миксер изматете ги белките заедно со прстофат сол. Кога ќе започнат да […]

Десерти

Есенска пита со јаболка

Потребно За тестото: 300 гр. брашно 220 гр. замрзнат путер 2 лажици студена вода 2 лажици шеќер во прав 1 жолчка Во сад врз брашното, шеќерот во прав и жолчката изрендајте го замрзнатиот путер. Додадете ја студената вода и со раце измесете тесто. Ставете го во хартија за свежа храна и оставете да се излади […]

Некатегоризирано

Плетени кифлички

Лесни за подготовка и одлични за уживање со домашните. Превкусни домашни кифлички Потребно: 400 гр. брашно 170 мл млако млеко 2-1/2 лажички инстант квасец 60 гр. шеќер 2 јајца 60 гр. масло за јадење 1 лажиче сол 1 жолчка и млеко за премачкување Замесете тесто од сите сотојки и оставете да стаса околу 90 минути. […]