Месец: м.г

Теста

Чиабата леб кој не треба да го месите

Чиабата лебот одлично се вклопува со сите комбинации на храна. Со него можете да направите крцкав сендвич или пак едноставно да го премачкате со малку маслиново масло и половина лукче и така приготвените парчиња леб да ги запечете на скара. Ако повеќе ја преферирате слатката страна на животот тогаш изберете да го консумирате овој чиабата […]

Десерти

Тирамису торта – декадентен десерт кој плени со својот вкус

Тирамисуто е кремаст и богат слоевит италијански десерт со моќен вкус на еспресо и маскарпоне сирење. Деликатната кремаста структура, пресечена со острината на какаото го прави овој десерт победничка комбинација. Мојата верзија на оваа италијанска класика е во форма на декадентна тирамису торта, со неодолив вкус на кафе, маскарпоне и ванила. Италијанците вообичаено се држат до […]

Пијалоци

Греено вино – рецепт кој не сакате да го пропуштите

Мммм…Греено вино!Нешто што е полн погодок за студена зимска вечер. Без разлика дали го приготвувате за вашиот сакан/а или пак за најблиските, грееното вино е еден од најубавите и највкусните топли пијалаци. Можете да ги прилагодувате на својот вкус така што ќе му додадете најразлични состојки. За мене, подготовката на овој совршен напиток со црвено […]

Десерти

Сендвич колачиња со џем од кајсии – одлични за празниците

На моите новогодишни и божиќни трпези секогаш има место за колачиња. Од многубројните рецепти, денес Ви го издвојувам рецептот за сендвич колачиња со џем од кајсии. Ако поради било која причина не сте љубители на кајсии, заменете го овој џем со оној од вашето омилено овошје. Истото важи за бадемите, може да ги замените со […]

Појадок Теста

Влашка пита со праз и суви пиперки

Ако ме запрашате која ми е омилена пита, сигурно ќе ми биде потребно долго време пред да Ви одговорам. Впрочем не знам и дали воопшто ќе имам одговор на тоа прашање, бидејќи месените работи ми се едни од омилените рецепти за подготовка. Без разлика дали се со готови или сукани кори, ги доживувам како нешто […]

Десерти

Празнични колачиња со два типа на ореви

Празничната магија секогаш може да се зачини со нов тип на празнични колачиња. Овој пат ќе Ви покажам како да направите мини лапни-голтни колачиња со два вида на ореви – обични и пекан ореви. Пекан оревите имаат изразито сладок и путерест вкус и се со блага шумска арома. Надворешноста е малку горчлива, а внатрешноста има […]

Десерти

Празнични колачи со бадеми и портокал

Никогаш доста од празнични колачиња. Не знам за Вас, но јас уживам во нивната подготовка, дури и во доцните часови од ноќта кога сите спијат, а јас копнеам за нешто благо. Денешните колачиња се направени со две состојки кои одлично се надополнуваат една со друга и се една од најчестите комбинации, не само за колачи, […]

Десерти

Ароматични колачиња со цимет, ѓумбир и каранфилче

Нешто убаво мириса од мојата кујна! Нешто благо, крцкаво и многу вкусно! Можете ли да погодите што? Денес ќе ви ги презентирам моите ароматични колачиња со цимет, ѓумбир и каранфилче. Ќе ве пленат со својот рустичен изглед, но она на што навистина нема да можете да одолеете несомнено е нивниот вкус. Ова се првите колачиња […]

Појадок

Ѓевречиња со путер и мед – појадок од детството

Пред некое време Ви покажав како да направите неверојатни домашни варени ѓевречиња, кои можете да ги комбинирате на најразлични начини. Овие превкусни крцкави ѓевречиња ме вратија во детството, кога утрата пред да одам на училиште, новиот ден го започнував со нешто многу едноставно, но во исто време и многу впечатливо. Најмногу се радував кога за […]

торта без брашно
Десерти

Чоколадна торта без брашно – совршен рецепт за Велигден

Мојата омилена чоколадна торта е една од оние торти кои верувале или не се подготвуваат без брашно. Да, добро прочитавте! Во ова чоколадно задоволство нема ни грам брашно. Тоа воопшто не е важно, бидејќи ова со сигурност е најдобрата чоко торта која што некогаш сте ја пробале. Нејзиниот изглед е помалку рустичен што ја прави […]